- سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة.
- أضيفي البسكويت الدايجستف المطحون وقلبي حتى يتحمص قليلاً لمدة دقيقة.
- أضيفي الفستق والكاجو ثم أضيفي التمر وقلبي.
- أضيفي القشطة وحركي حتى تتجانس المكونات.
- اسكبي المزيج في أطباق صغيرة ووزعي السمسم على الوجه وقدميه إلى جانب القهوة السعودية.
المقادير
- | ½ 1 كوب تمر | |
- | 1 علبة قشطة | |
- | 75 جرام زبدة | |
- | 1 كوب بسكويت دايجستف | |
- | ¼ كوب كاجو محمص غير مملح | |
- | 3 معلقة كبيرة قستق حلبي مطحون | |
- | 1 معلقة كبيرة سمسم |
لا يوجد تعليقات