أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل القرع الاخضر

طريقة عمل القرع الاخضر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام قرع مقشر ومقطع مكعبات
‏-4 بيض
‏-1 بصل مفروم
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة، حمي الزيت واقلي فيه البصل حتى يذبل.
  2.  أضيفي القرع وتبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي.
  3.  اتركي الخليط حتى ينضج القرع ثم أضيفي البيض.
  4.  قلبي الخليط بروية حتى ينضج.
  5.  قدمي القرع بالبيض.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً