أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الفول المدمس السعودي

طريقة عمل الفول المدمس السعودي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 2 كوب فول مدمس
‏-1 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
‏-1 بصل
‏-1 فلفل حار
‏-2 فص ثوم
‏-4 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة صغيرة صلصة طماطم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة كزبرة جافة
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-بقدونس مفروم - حسب الرغبة (للتزين)

الطريقة

  1.  إهرسي حبات الفول في الخلاط الكهربائي.
  2.  سخني الزيت في قدر على النار وحمري فيه البصل مع الثوم والفلفل الحار ثم ضيفي   الطماطم وقلبي لدقيقتين.
  3.  ضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة الجافة والفول المهروس، وتركي المزيج يغلي على النار لدقيقتين.
  4.  إنقلي المزيج إلى صحن التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً