انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو عكاوى | |
| - | 1 كيلو بصل مقطع | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 4 طماطم مكعبات | |
| - | 2 فلفل حار | |
| - | ½ حزمة كرفس مقطع | |
| - | 1 مكعب مرق دجاج | |
| - | 2 ملعقة سمن | |
| - | 1 ملعقة كبيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 ملعقة صغيرة روزماري مجفف | |
| - | 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف |
الطريقة
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي صينية فرن على حرارة متوسطة و أذيبي بها السمن ثم ضعي البصل و قلبي حتى يأخذ لون ذهبي.
- تبلي البصل بالملح و الفلفل و الزعتر و الروزماري و الكرفس و قلبي.
- اضيفي الفلفل الحار و الطماطم الى البصل و قلبي.
- ضعي مرقة الدجاج و العكاوي على المزيج و قلبي.
- اضيفي الماء تدريجيا الى العكاوي ثم ضعي الصينية في الفرن.
- اتركي العكاوي في الفرن حتى يكتمل نضجها.
- قدمي العكاوي بالبصل مع فتة بالخل والثوم .
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات