- ضعي الزيت بقدر على النار ثم أضيفي الشعيرية وقلبيها حتى تتحمص ويتغير لونها.
- اسكبي الماء الساخن على الشعيرية واتركيها حتى تتفلفل وتنضج.
- اسكبي الشعيرية بأطباق التقديم وزينيها بالسكر والقرفة المطحونة وقدميها ساخنة.
المقادير
- | 1 كوب شعرية | |
- | 2 كوب ماء ساخن | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت | |
- | سكر - حسب الرغبة | |
- | 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات