طريقة عمل السينابون السريع بالكرواسون

المقادير

مقادير الصوص

الطريقة 

1. نقطع الكرواسون شرائح أو نفتحه نصف فتحة فقط حسب الشكل المرغوب.
2. في وعاء نخلط السكر البني مع القرفة.
3. ندهن الكرواسون بالزبدة المذابة.
4. نرش خليط السكر والقرفة داخل الكرواسون وعلى الوجه.
5. نسخن الفرن على حرارة 180 ونرتب قطع الكرواسون في صينية مبطنة بورق الزبدة.
6. نخبز لمدة 10–12 دقيقة فقط حتى يتحمر السكر ويذوب.
7. نخفق الجبن الكريمي مع السكر البودر.
8. نضيف الحليب تدريجياً حتى نحصل على قوام ناعم وسلس.
9. نضيف الفانيليا ونقلب جيداً.
10. نسكب الصوص فوق الكرواسون وهو دافئ للحصول على أفضل طعم.
11. نقدمه دافئاً بجانب كوب من القهوة.