أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الدجاج المكسيكي

طريقة عمل الدجاج المكسيكي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدور دجاج مقطعة بشكل طولى
‏-1 فلفل اخضر مقطع بشكل طولى
‏-½ جزرة مقطعة بشكل طولى
‏-1 بصل مقطع جوانح صغيرة
‏-1 طملطم مقطعة مكعبات صغيرة
‏-1 فطر مقطع ومعلب
‏-1 فلفل أخضر حار مقطع صغير
‏-2 مكعب مرقة دجاج
‏-3 معلقة كبيرة صلصة بيتزا
‏-1 معلقة صغيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة زبدة مذابة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-كزبرة خضراء مفرومة (للتزين)

الطريقة

  1.  ضعي الدجاج في مقلاة مع الزيت والزبدة إلى أن ينضج نصف استواءه.
  2.  أخرجي الدجاج من المقلاة وضعيه جانباً ثم ضعي البصل في ذات المقلاة إلى أن يذبل ويتحول إلى اللون الذهبي.
  3.  أضيفي الفلفل لاخضر والجزر ثم قلبي لمدة 5 دقائق.
  4.  ضعي الدجاج والفلفل الأحمر الحار ومرق الدجاج ماجي والقليل من البهارات. قلبي المكونات كلها لمدة 5 دقائق إضافيّة.
  5.  ضعي الطماطم وقلبيها إلى أن تذوب كلياً وينضج الدجاج تماماً.
  6.  أسكبي صلصة البيتزا ثم ضعي الفطر وقلبي لمدة 3 دقائق.
  7.  أطفئي النار وضعي الدجاج المكسيكي في صحن التقديم رشي عليه الكزبرة وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً