طريقة عمل الحيسة السعودية

المقادير

الطريقة

1.  نسخن السمنة على النار حتى تذوب.
2.  ننخل الدقيق مع الهيل.
3.  نضيف خليط الدقيق والهيل للسمنة ونقلل الحرارة ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون.
4.  نضيف التمر المطحون ونخلط.
5.  نشكل كرات ونضعها بالفستق الحلبي المطحون وتقدم.