أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الحساء التايلاندي

طريقة عمل الحساء التايلاندي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 كوب ماء
‏-½ كوب صدر دجاج مقطع
‏-½ كوب جمبري متوسط
‏-½ كوب كاتشب
‏-½ كوب تشيلى صوص
‏-5 عود حشيشة الليمون
‏-2 بيض
‏-3 معلقة كبيرة نشا ذرة
‏-1 معلقة كبيرة صوص الصويا
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة زنجبيل طازج
‏-1 معلقة كبيرة خل
‏-1 معلقة صغيرة سكر
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة بهارات دجاج
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في وعاء عميق نضع البيض والكاتشب و التشيلي صوص وعصير الليمون وصوص الصويا.
  2. و نضع الخل والملح والسكر والبابريكا وبهارات الدجاج والفلفل ونشا الذرة ونقلب جيداً.
  3. نضيف الزنجبيل وورق الليمون والجمبري والدجاج والماء ونقلب جيداً.
  4. نضع الوعاء على حرارة متوسطة ونقلب حتى الغليان.
  5. نترك المكونات تغلي معاً لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويثقل القوام.
  6. نسكب في طبق التقديم وتقدم ساخنة إلى جانب التوست المحمص.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً