أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الجمبري بالثوم والكزبرة

طريقة عمل الجمبري بالثوم والكزبرة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام جمبري متوسط مقشر ومنظف
‏-¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل مفروم
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. اخلطي زيت الزيتون مع الثوم المهروس ونصف كمية الكزبرة والملح وعصير الليمون في طبق.
  2. أضيفي الروبيان وحركي حتى يتمازج مع التتبيلة وغطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
  3. سخني ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة وأضيفي الروبيان مع التتبيلة وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر وينضج.
  4. ازيلي المقلاة عن النار ووزعي باقي كمية الكزبرة وقدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً