انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 لتر حليب بقر طازج | |
| - | 2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صعيرة عصير ليمون |
الطريقة
- ضعي الحليب في قدر وضعي الغطاء وتركي الحليب في زاوية دافئة لليلة كاملة قبل الإستخدام.
- في اليوم التالي ضيفي الليمون إلى الحليب وخلطي المكونين حتى يذوب الليمون.
- ضعي القدر على حرارة هادئة جداً وحركي باستمرار حتى لا يلتصق الحليب في قعر القدر.
- إستمري بالتحريك حتى تنفصل السوائل تماماً عن الجوامد أي الجبن.
- عندما يبدأ المزيج بالغليان وجمعي الجبن في زاوية من القدر وضغطي عليها بواسطة الملعقة حتى يصبح قوام الجبن متماسكاً.
- عندما تحصلين على قوام متماسك ومطاط وخرجي الجبن من القدر وعجنيه فوراً بواسطة يديك حتى تتخلصي من أكبر كمية من السوائل.
- إحتفظي بكوب من ماء الجبن في برطمان وضيفي الملح وحركي جيداً حتى يتجانس المزيج.
- ضيفي جبن الموزاريلا إلى المزيج المملح.
- إحتفظي بالجبن في الثلاجة حتى موعد الإستخدام.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات