طريقة عمل الثومية بدون بيض

المقادير

الطريقة 

1. نخلط النشا مع الماء جيداً.
2. في قدر على حرارة متوسطة نضع مخلوط النشا ونقلب مع خفض الحرارة.
3. حتى يتشكل لديك خليط كثيف نطفئ الحرارة ونترك الخليط حتى يبرد.
4. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الثوم وعصير الليمون والملح ونخلط جيداً.
5. نضيف خليط النشا إلى خليط الثوم ونعيد الخلط مرة أخرى.
6. نضيف الزيت النباتي بشكل خيط رفيع إلى خليط النشا حتى الانتهاء من كمية الزيت.
7. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل متبل الأفوكادو بالزبادي