انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¼ 1 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب سميد ناعم | |
| - | 1 كوب حليب دافئ | |
| - | ½ كوب سكر | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | 3 بيض | |
| - | 1 معلقة كبيرة فانيليا | |
| - | 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير القطر
| - | 2 كوب سكر | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | ½ معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فانيليا |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة درجة مئوية ودهني صينية فرن بالقليل من الزيت.
- في وعاء ضعي البيض والملح والسكر وخفقي المكونات بواسطة شريط الخفق حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- ضيفي الحليب والزيت النباتي وخلطي المزيج حتى يتجانس.
- ضيفي السميد وخلطي المكونات حتى تتداخل.
- زيدي الدقيق والفانيليا والبيكينج باودر وخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة ولينة.
- أسكبي خليط العجينة في صينية الفرن المدهونة بالزيت وزيني وجه البسبوسة باللوز المجروش.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.
- في هذا الوقت حضري القطر: في قدر على حرارة متوسطة ضعي السكر والماء وخلطي المزيج حتى يذوب السكر.
- أتركي القدر على النار حتى يكثف قوام مزيج القطر أي عند الغليان.
- عندما يغلي المزيج إرفعي القدر عن النار وضيفي عصير الليمون والفانيليا وحركي المزيج حتى يتجانس.
- أخرجي صينية البسبوسة من الفرن وسقيها مباشرة بالقطر الساخن.
- قطعي البسبوسة إلى مكعبات وقدميها.
عدد الأفراد
15وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات