أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البروستد بالشوفان

طريقة عمل البروستد بالشوفان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام صدور دجاج
‏-1 كوب شوفان
‏-1 بيض
‏-1 معلقة صغيرة فلفل احمر حار
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل معجون
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  أخفقي زلال البيضة في وعاء مع الزنجبيل والفلفل الأحمر الحار وعصير الليمون الحامض والملح.
  2.  انقعي الدجاج بهذا المزيج.
  3.  ضعي الشوفان مع رشة ملح في الخلاط الكهربائي.
  4.  غمسي صدور الدجاج بخليط الشوفان.
  5.   سخني الزيت في قدر على النار ثم اقلي الدجاج حتى يصبح مقرمشاً ثم ارفعيها على ورق ماص للمادة الدهنية لامتصاص الزيت الزائد ثم قدمية.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً