انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 14 رقاقة عجين الباف بيستري صغيرة مربعة الشكل | |
| - | 300 جرام سبانخ مجمدة | |
| - | 75 جرام جبنة فيتا مفتتة | |
| - | 2 صفار بيض | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 6 ملعقة طعام صنوبر | |
| - | 4 معلقة كبيرة زبيب | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل أبيض - حسب الرغبة |
الطريقة
- نقوم بنقع الزبيب فى ماء دافئ.
- نقوم بتسخين ملعقة طعام زيت زيتون في مقلاة و نطهو السبانخ مع الثوم.
- نضيف رشة ملح وفلفل.
- نصفي المزيج في مصفاة.
- نقوم بتحميص الصنوبر مع اثنين من ملعقة طعام زيت زيتون ونضيف السبانخ والزبيب المصفى ونحرك المكونات لتندمج معاً.
- ونقوم بطهى المزيج مدة دقيقتين ثم نتركه جانباً ليبرد.
- نسخن الفرن للدرجة 180 مئوية.
- نضع ملعقة طعام من المزيج في منتصف كل رقاقة عجين وننثر فوقها القليل من جبنة الفيتا ثم نغلق الرقاقة بحيث تصبح بشكل مثلث. نضغط الجوانب ونغلق العجينة.
- نخفق صفار البيض بشكل خفيف وندهن به البرك بالفرشاة.
- نخبز البرك مدة 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات