طريقة عمل الباف باستري بالبيض

المقادير

الطريقة

1. نفرد عجينة البف باستري بشكل مستطيل.
2. قطع العجين دوائر متساوية باستخدام قطاعات الكوكيز.
3. نرتب دوائر العجين في صينية خبز مبطنة بورق السيليكون أو الزبدة.
4. نضع الصينية في فرن محمي على درجة حرارة 400 لمدة 8 دقائق.
5. نخرج الصينية من الفرن ثم نضيف مبشور الجبن على سطح كل قطعة.
6. نكسر بيضة واحدة بداخلها و نضع الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 12 دقيقة.
7. عندما ينضج البيض تماماً نرش الملح والفلفل و الثوم المعمر على سطح البيض.
8. تناولي بف باستري البيض بالفرن مع السلطة على الفطور.
9. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل وافل كراميل