طريقة عمل الباستا كب كيك

المقادير

الطريقة

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 175 ثم ندهن قوالب الكب كيك بالزيت.
2. في وعاء نخلط فتات الخبز وزيت الزيتون والملح ونضع الخليط جانباً.
3. في وعاء كبير نضع ماء مملح ونتركه حتى يغلي.
4. نضيف المكرونة ونسلقها لمدة 8 دقائق بحيث نتركها قاسية قليلاً. 
5. نصفي المكرونة ثم نعيدها إلى الوعاء نضيف الزبدة والبيض ونقلب حتى تختلط بالباستا جيداً.
6. نترك نصف كوب جبنة شيدر جانباً ونقلب بقية الجبنة والحليب و الموزاريلا مع الباستا.
7. نضع خليط الباستا في قالب الكب كيك ونرشها بجبنة الشيدر و خليط فتات الخبز.
8. ندخل المكرونة في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم نخرجها ونتركها حتى تبرد لبضعة دقائق.
9. بعد ذلك نخرجها من القالب ونضعها في طبق التقديم.