أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الاستربس السهل

طريقة عمل الاستربس السهل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام صدور دجاج مقطع شرائح طويل
‏-½ كوب دقيق
‏-2 بيض
‏-2 معلقة كبيرة نشا
‏-1 معلقة صغيرة بصل بودر
‏-1 معلقة صغيرة ثوم بودر
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ معلقة صغيرة بيكنج بودر
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-زيت غزير(للقلي)

الطريقة 

  1. في وعاء نخلط البيض مع الدقيق والنشا والبصل البودر.
  2. نضيف البيكنج بودر والثوم البودر والبابريكا والملح والفلفل الأسود.
  3. نغمس شرائح الدجاج في التتبيلة حتى تتغطى تماماً.
  4. في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة نسخن الزيت الغزير.
  5. نقلي شرائح الدجاج حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً.
  6. نقدم الاستربس ساخناً مع صلصة الكاتشب أو المايونيز.
  7. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل دجاج الفيليه المشوي

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً