طريقة عمل الأصابع المالحة المقرمشة

المقادير

الطريقة 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 220 و نبطن صينية الفرن بورق الزبدة.
2. في وعاء نخفق الزبدة والجبنة المبشورة ونضيف الروزماري.
3. في وعاء آخر نخلط الدقيق مع الفلفل الحار والثوم والملح.
4. نضيف خليط الدقيق لخليط الزبدة والجبنة ونقلب حتى تصبح عجينة.
5. نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونقطع العجين أصابع.
6. نضع أصابع العجينة المقطعة في الصينية المبطنة و نخبزها بالفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر.