انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب أرز ابيض | |
| - | 3 كوب حليب | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | ½ 1 كوب فراولة طازجة مغسلة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة مع إزالة العنق الأخضر منها | |
| - | ¼ كوب + 3 معلقة كبيرة سكر | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة خلاصة فانيليا | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة | |
| - | فراولة طازجة - حسب الرغبة (للتزيين) |
الطريقة
- أسكبي الماء في قدر صغير على حرارة متوسطة حتى الغليان.
- أضيفي الأرز والملح ثم خففي النار واتركي الأرز لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج ويصبح طرياً.
- ضعي ربع كوب من السكر بالضافة إلى القرفة وحركي بواسطة ملعقة خشبية.
- أسكبي الحليب في القدر واتركيه على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة تقريباً مع التحريك من حين إلى آخر حتى يشتد المزيج.
- إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج يبرد لحولى 10 دقائق ثم أضيفي خلاصة الفانيليا وحركي.
- وزعي المزيج بالتساوي في 5 كاسات صغيرة ثم أدخليها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تبرد.
- ضعي الفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي وأضيفي إليها 3 ملاعق كبيرة من السكر وأخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج سلس. أتركيه جانباً لمدة 30 دقيقة تقريباً.
- صفي مزيج الفراولة بواسطة مصفاة ثم أخرجي الكاسات من الثلاجة ووزعي المزيج على وجه كاسات الأرز بالحليب.
- أعيدي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد مزيج الفراولة ثم زيني وجهها بالفراولة الطازجة وقدميها.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات