أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل افخاذ الدجاج الروستو

طريقة عمل افخاذ الدجاج الروستو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 قطع أفخاذ الدجاج
‏-1 كوب صلصة طماطم
‏-1 كوب ماء
‏-3 طماطم
‏-2 البطاطس مكعبات
‏-1 فلفل أخضر حار
‏-2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
‏-2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ ملعقة صغيرة هيل مطحون

الطريقة

  1. تتبل أفخاذ الدجاج بالملح والبهارات والهيل والبقدونس لمدة ساعتين.
  2. ضعي الزيت في صينية الفرن ووزعي قطع الدجاج.
  3. ضعي الطماطم المفرومة والفلفل الحار والبطاطس على الدجاج.
  4. في بولة صغيرة ذوبي صلصة الطماطم  مع الماء وصبي الخليط فوق الدجاج .
  5. غطي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن لمدة ساعة حتى تنضج.
  6. أزيلي ورق القصدير وعرضيها للهب الشواية حتى تأخذ اللون وقدميها ساخنا مع الأرز والسلطة المفضلة.
  7. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل مندى الدجاج .

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً