انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو ارز بسمتي منقوع لمدة ساعة | |
| - | 1 كوب ماء ساخن مذوب به ملعقة زعفران | |
| - | ¼ كوب ماء ورد | |
| - | 2 بصل كبير مفروم | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 3 نجمة ينسون | |
| - | 2 عود قرفة | |
| - | 1 ورق لوري | |
| - | 1 حفنة زبيب | |
| - | ½ قرن فلفل حار | |
| - | 2 معلقة كبيرة زنجبيل مفروم | |
| - | 2 معلقة صغيرة حبهان مطحون (هيل) | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- ضع البصل على الزيت الساخن في الحلة ونقلبه قليلا
- نضع فوقه الثوم ثم عيدان القرفة ونجمة الينسون والحبهان المطحون وورق اللوري والكركم ونقلب جيدا حتى يصبح لون البصل ذهبي
- نضع الزنجبيل المفروم مع استمرار التقليب
- نضع الفلفل الحار مع استمرار التقليب
- نضع الارز والملح ونقلب الجميع لمدة 3 دقائق
- نضع حفنة من الزبيب
- نضع مياه الزعفران والمرقة وماء الورد فوق الارز
- نهدئ النار ونترك الارز لمدة 30 دقيقة او حتى يستوي
- نضع الارز في اطباق التقديم مع ازالة نجمة الينسون وعيدان القرفة وورق اللوري
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات