أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أومليت البيض مع الفطر

طريقة عمل أومليت البيض مع الفطر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 بيض
‏-2 فطر مقطع
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-بقدونس مفروم - حسب الحاجة (للتزين)

الطريقة

  1.  إكسري البيض في وعاء رشي الملح والفلفل ثم اخفقي جيداً باستخدام ملعقة كبيرة.
  2.  حمي ملعقة من الزيت على نار متوسطة ثم ضيفي الفطر وقلبيه إلى أن يصبح لونه ذهبياً.
  3.  ضيفي البيض المخفوق إلى المقلاة وحركيها لينتشر بطريقة متساوية في المقلاة مع الفطر.
  4.  عندما تميل الجهة الأولى من الأومليت إلى اللون الذهبي إقلبيها على الجهة الثانية.
  5.  إرفعيها عن النار وقدميها مع رشة بقدونس للزينة وطماطم إلى جانبها.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً