المقادير

الطريقة

1. يحمر الرقاق في السمن ثم يوضع في الطاجن.
2. تُحمر المكسرات في بقية السمن ثم تخلط مع الرقاق.
3. يُسخن الحليب والكريمة والحليب المكثف المحلى والفانيليا حتى الغليان.
4. يصب الخليط كله فوق الرقاق ونضع ام على في الفرن على درجة حرارة 200 درجة حتى يحمر الوجه.
5. إذا جفت ام على اثناء الخبز يُضاف اليها المزيد من الكريمة.