انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو أرز بسمتي | |
| - | 5 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 3 كوب مرق الدجاج | |
| - | 1 بصلة مقطعه صغير | |
| - | 2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ كيلو كبد الدجاج وقوانص | |
| - | ¼ كيلو زبيب | |
| - | ⅛ كيلو لوز | |
| - | ½ كوب سكر | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- في وعاء صغير نضع البصلة المقطعة ونضع عليها الفلفل الاسود ونتركها جانبا.
- في اناء نضع السكر على النار الى ان يتحول لونه للبنى الفاتح ونتركها جانبا.
- نغسل الأرز ونضعه في اناء على النار مع 3 معلقة زبدة ويشوح.
- نضيف البصلة السابق اعدادها والزبيب ونقلب جيدا.
- ندوب الكراميل ببعض المرق ونضعه على الأرز.
- ثم نضع المرق الى أن يغطى الأرز ونتركه ليغلي ثم نتركه ينضج على نار هادية يقلب الارز بعد عشر دقائق.
- نحمر الكبد والقوانص في 2 معلقة زبدة.
- نكسر اللوز ونحمره في معلقة زبدة.
- يغرف الأرز ساخن ونضع على الوجه الكبد والقوانص واللوز ويقدم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات