طريقة عمل مربى الأناناس

المقادير

الطريقة

1. نقطع الأناناس لمكعبات صغيرة.
2. يقشر التفاح وينزع القلب ثم يقطع لمكعبات.
3. نضع الأناناس والتفاح والسكر والليمون في إناء عميق ونقلب ثم يغطى ويترك لمدة ست ساعات.
4. ثم نضع الإناء على نار خفيفة ونقلب من حين لأخر وتترك حتى تسمك وتنضج.
5. ثم تغرف في برطمانات معقمة وتغلق جيدا تقدم باردة.