أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مبروشة بالبلوبيري

طريقة عمل مبروشة بالبلوبيري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب دقيق منخول
‏-¾ كوب بلوبري
‏-½ كوب سكر
‏-½ كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات صغيرة
‏-1 صفار بيض
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة بيكنح باودر

الطريقة

  1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
  2. ضعي الزبدة المكعبات في الفريزر لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.
  3. اخلطي الدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر في  وعاء.
  4.  أضيفي الزبدة الباردة واقلبي بأطراف الأصابع مع خليط الدقيق حتى يصبح المزيج كالفتات. 
  5.  أضيفي صفار البيضة والفانيليا واعجني حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة.
  6. مدي ثلاثة أرباع كمية العجين في صينية فرن بشكل متساوي.
  7. وزعي البلوبيري الطازج فوق العجين.
  8. وزعي باقي كمية العجين على الوجه على شكل فتات أو بواسطة المبشرة.
  9.  أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة.
  10.  أخرجي الصينية واتركيه لتبرد ثم قطعيها مربعات وقدميها.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

2 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً