طريقة عمل مارس كريسب

المقادير

الطريقة

1. في وعاء على النار نضيف القليل من الماء وفوق الوعاء نضيف وعاء زجاجي حراري بحيث لا يلامس الوعاء سطح الماء.
2. في الوعاء الزجاجي نضيف قطع الشوكولاتة المارس والزبدة ونقلب جيداً حتى الذوبان.
3. في ذات الوعاء نضيف الأرز أو القمح المحمص ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات.
4. نضيف الخليط لطبق عميق ويفرد جيدا ويضغط باستخدام معلقة مسطحة.
5. في حمام مائي آخر نذيب الشوكولاتة الغامقة ونزين بها وجه الطبق.
6. يدخل الطبق للثلاجة ليلة كاملة ثم يقطع ويقدم بارد.