طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالحليب

المقادير

الطريقة 

1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
2. في وعاء عميق نخفق البيض والسكر والزبدة والملح والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي.
3. حتى نحصل على خليط كريمي متجانس وفاتح اللون.
4. نضيف مسحوق الكاكاو والحليب ونكرر الخفق جيداً.
5. نضيف الدقيق والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا ونخفق جيداً حتى تتجانس.
6. نسكب خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
7. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
8. نخرج الكيكة من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد لمدة 20 دقيقة ثم نزينها بالكريمة ونقدمها.