- في وعاء ضعي الدقيق والسمن وزيت الزيتون والخميرة والشومر واليانسون والمحلب والسمسم.
- اسكبي الماء تدريجياً مع العجن للحصول على عجينة طرية متماسكة غير لاصقة وسهلة التشكيل.
- غطي العجينة واتركيها جانباً لـ30 دقيقة.
- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- في وعاء ضعي معجون التمر مع القرفة واخلطي.
- شكلي معجون التمر على هيئة أصابع طولية.
- قسمي العجينة إلى عدة كرات متوسطة الحجم ومتساوية.
- خذي كرة من العجين وافرديها على شكل مستطيل عريض على يدك.
- ضعي اصبع التمر على العجينة وغلفي بالعجينة من خلال الدحرجة للحصول على اصبع عجين.
- لفي أطراف العجينة على نفسها للحصول على شكل سوار.
- أعيدي الكرة للإنتهاء من كل كمية العجين والحشوة.
- ضعي قطع العجين في صينية فرن.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة أو حتى تنضج قطع الحلى وتصبح ذهبية اللون.
المقادير
| - | 3 كوب دقيق | |
| - | ½ كوب سمن | |
| - | ½ كوب زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة قرفة مطحونة | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمسم محمص | |
| - | 1 معلقة صغيرة شومر مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة يانسون مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة محلب | |
| - | ½ معلقة صغيرة خميرة | |
| - | ماء - حسب الحاجة (للعجن) | |
| - | معجون تمر - حسب الحاجة (للحشو) |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل باستا بصوص الكريمة والكمأة
طريقة عمل كفتة الجزر والريحان بصوص الزبادى والليمون
طريقة عمل لفائف البيض الجنوبية الغربية
طريقة عمل الأرز باللبن
طريقة عمل صوص السوشي الأخضر
طريقة عمل البرجر النباتي
طريقة عمل ايس كريم الزبادى
طريقة عمل الفرموزة السعودية بعجينة البف باستري
طريقة عمل مشروب المتة على الأصلي
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات