طريقة عمل كرات الدوناتس المقلية

المقادير

لتحضير الدوناتس

1. اخفقي الحليب والبيض والفانيليا في بولة.
2. ضعي دقيق الكيك والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء آخر واخلطيهم جيدًاثم أضيفي خليط البيض.
3. تضاف الزبدة المذابة وتعجن حتى تنضج العجينة وتغطى وتترك في درجة حرارة الغرفة حوالي 30 دقيقة.
4. تقسم العجينة إلى كرات متوسطة ومتساوية الحجم.
5. سخني الزيت في مقلاة متوسطة ثم ضعي كرات الدونات حتى يصبح لونه ذهبياً ثم صفيها من الزيت وضعيها في طبق التقديم .
6. رشي كرات الدونات بالسكر البودرة قبل التقديم.
7. ويمكنك أيضاً معرفة طريقة دوناتس بالبرتقال