طريقة عمل كب كيك تفاح

المقادير

الطريقة

1.  ضعي في قدر متوسط الحجم على النار كل من التفاح والسكر والماء والزبدة والقرفة والقرنفل والحبهان.
2.  حركي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ثم اتركيها حتى يغلي جيداً.
3.  أبعدي الخليط عن النار ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.
4.  ضيفي الدقيق والبيكينج باودر ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5.  وزعي الخليط في قوالب مغلفة بورق مخصص للكب كيك ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
6.  أتركي القوالب في الفرن حتى ينضج الكب كيك جيداً.