- لتحضير العجينة: اخلطي جميع مكونات العجينة مع بعضها البعض في وعاء للخلط، اعجني المكونات حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة القوام.
- اتركي العجينة جانباً لمدة ساعة حتى تخمر ويتضاعف حجمها.
- افردي العجينة على السطح المراد العمل عليه مع رشة دقيق، وضعيها في صينية الخبز.
- وزعي على العجينة الجبن العكاوي، والزعتر حسب الرغبة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 200 لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى التأكد من النضوج.
- حمري الوجه قليلاً ثم أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها حتى تبرد قليلاً، قطعيها وقدميها دافئة.
المقادير
| - | 1 كوب دقيق أسمر | |
| - | ½ كوب شوفان مطحون | |
| - | 3 معلقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة خميرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر | |
| - | 1 معلقة صغيرة خل | |
| - | 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | رشة ملح | |
| - | ماء - حسب الحاجة (للعجين) |
مقادير الحشو
| - | 2 كوب جبن عكاوي | |
| - | زعتر - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات