أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية دجاج بالزبادي

طريقة عمل صينية دجاج بالزبادي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 قطع دجاج منظف
‏-1 كوب زبادي
‏-1 ليمونة عصير
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-1 معلقة كبيرة خل
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كركم
‏-½ معلقة صغيرة قرفة
‏-½ معلقة صغيرة هيل مطحون
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة

الطريقة

  1.  اخفقي الزبادي مع الثوم جيداً.
  2.  أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والهيل والقرفة والكركم واخلطي جيداً.
  3.  أضيفي عصير الليمون والخل وزيت الزيتون وحركي المزيج.
  4.  أضيفي الدجاج المقطع وقلبي الدجاج بالتتبلة جيداً حتى يتغطى بالتتبيلة وغطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
  5.  ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية الفرن وغطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج.
  6.  حمري وجه الصينية وقدمي الدجاج ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار أو طبق من السلطة حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً