أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صوص الباستا الوردي

طريقة عمل صوص الباستا الوردي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب حليب
‏-1 كوب فطر مقطع
‏-½ كوب كريمة طبخ
‏-½ كوب مرق
‏-2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة دقيق
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. ضعي الزيت في مقلاة على النار وأضيفي إليه الثوم وقلبيه جيداً حتى يصفر.
  2. أضيفي المشروم وقلبي حتى يتشوح ثم ارفعيه عن النار.
  3. ضعي الزبدة في نفس الوعاء وأضيفي إليها الدقيق وقلبي جيداً حتى يتحمص قليلاً.
  4. أضيفي الحليب والشوربة بالتدريج وقلبي جيداً حتى يثقل قليلاً.
  5. أضيفي المشروم والصلصة وقلبي جيداً.
  6. أضيفي كريمة الطبخ وقلبي مرة أخرى.
  7. تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود واتركيه على نار هادئة حتى يثقل.
  8. قومي برفعه عن النار وقدميه مع المكرونة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً