أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صلصة الكشري الحارة

طريقة عمل صلصة الكشري الحارة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب طماطم مهروسة
‏-5 فص ثوم مهروس
‏-5 معلقة كبيرة شطة حارة
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة خل
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1.  سخني الزيت في قدر على النار واضيفي الثوم ثم قلبي المكونات حتى تذبل.
  2.  أضيفي الطماطم المهروسة والخل ثم تبلي بالملح والكمون والفلفل الاسود.
  3.  حركي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
  4.  أتركي الخليط على النار حتى يغلي وتحصلي على صلصة متماسكة القوام.
  5.  أضيفي الشطة الحارة وحركي المكونات حتى تتجانس ثم قدمي الصلصة الى جانب الكشري.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً