- في قدر صغير الحجم على النار، صبي الحليب وأضيفي السكر والفانيليا وحركي جيداً حتى يذوب السكر.
- أضيفي الكاكاو المنخل فوق الحليب وحركي بشكل جيداً حتى تتأكدي من ذوبان الكاكاو في الحليب.
- أضيفي كمية الشوكولاتة السادة مع الاستمرار في التحريك حتى تذوب الشوكولاتة بالحليب بشكل كامل.
- ارفعي القدر عن النار بمجرد بدء مزيج الحليب بالغليان.
- صبي صلصة الشوكولاتة السائلة بوعاء مناسب للاستخدام.
المقادير
- | 1 كوب حليب | |
- | ½ كوب سكر | |
- | ½ كوب شوكولاتة سادرة | |
- | ⅓ كوب بودرة كاكاو | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
لا يوجد تعليقات