انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 كوب مرق خضار أو دجاج | |
| - | 1 كوب عدس أصفر مغسول | |
| - | ½ كوب كريمة طهي | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 حبة جزرة متوسطة مكعبات صغيرة | |
| - | 1 حبة بصل مفرومة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أبيض | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نضيف الزيت والزبدة.
- نضع البصل ونقلب حتى يذبل.
- نضيف الثوم ونقلب ثواني ونضع الجزر ونقلب دقيقة.
- نضيف العدس ونقلب جيدًا ونضيف الملح و الفلفل والكمون وجوزة الطيب.
- نضيف المرق ونترك الشوربة تغلي.
- نخفض الحرارة ونتركها 25 دقيقة حتى ينضج العدس.
- نرفعها من علي الحرارة ونضرب الشوربة بالخلاط حتى تصبح ناعمة.
- نضيف الكريمة ونعيدها الى الحرارة الهادئة 3–5 دقائق بدون غليان قوي.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات