أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة العدس السورية

طريقة عمل شوربة العدس السورية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¾ كوب عدس
‏-¼ كوب أرز
‏-¼ كوب بصلة مفرومة ناعم
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-½ 2 كوب ماء
‏-1 معلقة كبيرة سمن
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-1/2 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نضع العدس والأرز مع الماء والملح في قدرٍ على النار.
  2. نترك المكونات حتى تسلق.
  3. في هذه الأثناء، نذوب السمن في مقلاة على النار ثمّ نضيف الثوم والبصل.
  4. ثم نقلب المكونات لعشر دقائق ثمّ نضيفها للعدس.
  5. نطحن الشوربة في الخلاط ثم نسخنها جيداً ونضيف عصير الليمون ثم تقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً