- على حرارة متوسطة سخني الزيت في قدر مناسب وأضيفي الدجاج ثم قلبي حتى يتغير اللون.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون ثم قلبي المكونات حتى تنضج.
- أضيفي الشوفان وبعده الماء وحركي المكونات لتتجانس.
- غطي القدر واتركيه ينضج لمدة 25-30 دقيقة.
- اتركيه يبرد قليلاً ثم اهرسي الخليط بواسطة خفاق ليصبح ناعماً.
- أعيدي الشوربة إلى نار هادئة حتى تغلي وتتماسك وقدميها ساخنة.
المقادير
| - | 1 صدر دجاج مقطع | |
| - | ½ كوب شوفان | |
| - | 4 كوب ماء | |
| - | 1 معلقة صغيرة زيت زيتون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ملح - حسب الحاجة | |
| - | فلفل اسود - حسب الحاجة |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات