أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الدجاج بالأفوكادو

طريقة عمل شوربة الدجاج بالأفوكادو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 صدور دجاج فيلية
‏-4 كوب مرق دجاج
‏-½ كوب ذرة مجمدة
‏-1/3 كوب كزبرة خضراء مفرومة
‏-3 أفوكادو مقشر ومقطع مكعبات صغيرة
‏-3 عود بصل اخضر مقطع
‏-2 عود كرفس مقطع
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 فلفل حار مقطع
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي البصل والفلفل الحار والكرفس وقلبي لمدة دقيقتين.
  2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
  3. أضيفي المرق والكمون و الملح والفلفل ثم أضيفي صدور الدجاج.
  4. غطي القدر واتركيه على حرارة متوسطة حتى ينصج الدجاج.
  5. ازيلي الدجاج من القدر وافرميه مكعبات ثم أعيديه للقدر.
  6. أضيفي عصير الليمون والكزبرة والأفوكادو والذرة واتركي المزيج لمدة 10 دقائق على النار حتى تتمازج النكهات.
  7. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً