طريقة عمل سويت آند تشيلي صوص

المقادير

الطريقة

1. ضعي الثوم والفلفل الحار والسكر والخل والملح ¾ كوب ماء في وعاء الخلاط الكهربائي.
2. تُطحن المكونات جيدًا وتُوضع في قدر وتُسخن.
3. عندما يغلي المزيج  خففي الحرارة واغلي المكوّنات لحوالي 5 دقائق.
4. يُمزج دقيق الذرة والماء المتبقي في وعاء صغير ويُضاف إلى القدر.
5. نترك المزيج يغلي لمدة دقيقة أخرى، ثم نرفع القدر عن النار.
6. اتركي المزيج يبردتمامًا،ثم صبيه في وعاء محكم،ثم ضعيه في الثلاجة لحين الاستخدام.
7. ويمكنك معرفة طريقة عمل دجاج بصوص السويت شيللي