- نفرم الفلفل الحلو على شكل قطع صغيرة ورفيعة ونفرم أيضاً البصل الأخضر ونضع جميع المكونات في وعاء ونضيف لها الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف.
- نضيف إليها كمية التونا والزيتون المقطع إلى شرائح والبازيلاء.
- نضيف الأرز المسلوق ونحركها جميعها سوية حتى تتجانس المكونات.
- نحضر وعاء آخر ونضع فيه المكونات التي قمنا بتحضيرها للتتبيلة إلى أن تتجانس جميع هذه المكونات مع بعضها البعض، ويمكننا إضافة ملعقتين إلى المزيج إن كانت هذه التتبيلة سميكة القوام.
- بعد أن ننتهي من تحضير التتبيلة نسكبها في الوعاء الأوّل ونخلطها مع الأرز والخضار التي تم تقطيعها في السابق.
- نسكب سلطة الأرز الصينية في طبق مناسب للتقديم ونزين وجه الطبق بأوراق البقدونس المفرومة إضافة إلى أوراق النعنع الطازجة، وهذا الطبق يقدم بارداً.
المقادير
| - | 200 جرام تونا معلبة | |
| - | 1 كوب بازيلا مسلوقة | |
| - | ½ كوب أرز مسلوق | |
| - | 8 طماطم كرزية مفطعة أنصاف | |
| - | 5 زيتون أخضر مقطع شرائح | |
| - | 3 فلفل ملون (أصفر وأخضر و أحمر) | |
| - | 2 عود بصل أخضر مقطع | |
| - | بفدونس - حسب الرغبة (للتزيين) | |
| - | نعناع - حسب الرغبة (للتزيين) |
مقادير التتبيلة
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة مايونيز نباتي | |
| - | ½ معلقة صغيرة شطة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات