أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ستيك سلفاج

طريقة عمل ستيك سلفاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو شرائح لحم بقري تندرلوين
‏-1 كوب فطر مشوي
‏-¼ كوب صلصة الصويا
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة فلفل احمر حار
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. نتبل اللحم بالملح والفلفل الأسود وجزء من صلصة الصويا. 
  2. بعد أن يتبل اللحم جيداً نبدا بالشوي على شواية ساخنة حتى يصل إلى درجة النضج المطلوبة.
  3. نقطع اللحم إلى شرائح ونضعه في منتصف الشواية الساخنة.
  4. نرتب شرائح اللحم مع الفطر على الجانبين.
  5. نسكب ما تبقى من صلصة الصويا ومستحلب الزبدة فوق اللحم.
  6. نزين الطبق بالملح والفلفل الأسود لتعزيز النكهة.

 

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً