أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سبرنج رول بالبطاطس

طريقة عمل سبرنج رول بالبطاطس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-450 جرام بطاطس مقطعة مكعبات
‏-1 علبة عجينة سبرنج رول
‏-½ كوب ذرة معلبة ومصفاة
‏-½ كوب جبن موزاريلا مبشور
‏-¼ كوب كريمة حامضة
‏-¼ كوب كريمة طبخ
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  في قدر على حرارة متوسطة، ضعي مكعبات البطاطس واغمريها بالماء. عندما يغلي المزيج، خففي النار واسلقي البطاطس لـ15-20 دقيقة حتى تنضج.
  2.  عندما تنضج البطاطس، صفيها من الماء وضعيها في وعاء. أضيفي زبدة وكريمة الطبخ والملح. بواسطة هراسة البطاطس، إهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً.
  3.  أضيفي الذرة المعلبة، جبن الموزاريلا والكريمة الحامضة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
  4.  إفردي شريحة من عجينة السبرنج رول على سطح العمل. أضيفي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة. إثني جوانب العجينة فوق الحشوة ثم لفيها على شكل رول. ألصقي الطرف باستخدام القليل من الماء. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
  5.  سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة. إقلي قطع السبرنج رول في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
  6.  صفي قطع السبرنج رول على محارم ورقية في طبق. قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

12

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً