- في وعاء اخلطي الكمون مع الفلفل الأحمر والبابريكا.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود واخلطي.
- جففي الريش بواسطة محارم ورقية.
- تبلي الريش من الجهتين بخلطة التوابل المحضرة مسبقاً.
- ضعي الريش في كيس نايلون وأغلقيه وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين.
- حمي الشواية جيداً وادهنيها بالزيت.
- إشوي كل جهة من الريش لـ7 دقائق.
- ادهني الجهتين بصلصة الباربيكيو وتابعي شوي الريش حتى تنضج تماماً.
- قدمي الريش ساخنة.
المقادير
| - | 3 قطع ريش | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل احمر حار | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة | |
| - | باربكيو صوص - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات