طريقة عمل حلى الفواكه بالمكسرات

المقادير

الطريقة 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 160 ثم نحضر صينية مربعة مقاس 8 انش بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.
2. في وعاء نخلط المكسرات والفواكة المجففة ورقائق الشوكولاتة.
3. نضيف الدقيق لخليط الفواكه والمكسرات.
4. نضيف البيكنج صودا والملح والسكر ونقلب حتى تتجانس وتتغطى الفواكه والمكسرات بالخليط الجاف.
5. نخفق البيضة مع الفانيليا ونضيف الخليط فوق المكسرات والفواكه مع الدقيق.
6. نسكب الخليط في الصينية المجهزة.
7. ندخلها الفرن المحمى مسبقًا لمدة 35 – 40 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية.
8. نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد ثم نقطعها مربعات ونقدمها.
9. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل حلى الكريمة والبسكويت المقرمش