أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلى السميد بالمشمش المجفف

طريقة عمل حلى السميد بالمشمش المجفف

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب سميد ناعم
‏-2 كوب حليب
‏-¾ كوب سكر
‏-½ كوب لوز مقطع انصاف
‏-½ كوب مشمش مجفف مفروم
‏-100 جرام زبدة
‏-¼ معلقة صغيرة خلاصة لوز

الطريقة

  1.  اخلطي الحليب والسكر في قدر على نار هادئة حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان.
  2.  في قدر آخر ذوبي الزبدة وأضيفي السميد واللوز وقلبي حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون لمدة 8 دقائق.
  3.  ازيلي القدر عن النار وأضيفي له الحليب والمشمش وخلاصة اللوز.
  4.  غطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى يتشرب الحليب.
  5.  حركي المزيج بالشوكة بخفة ثم ضعيه في أطباق وقدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً