انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 بياض بيض | |
| - | ½ 1 كوب سكر ناعم | |
| - | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة لون طعام أصفر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة لون طعام زهري | |
| - | ¼ معلقة صغيرة لون طعام سماوي |
الطريقة
- في وعاء باستخدام الخفاقة الكهربائية نضع بياض البيض ونضيف الملح وعصير الليمون ونخفق جيداً لمدة 5 دقائق حتى يصبح اللون أبيض ويزيد الحجم ثم نضيف السكر تدريجياً مع استمرار الخفق لمدة 10 دقائق حتى يصبح القوام ثقيل قليلاً ومتماسك.
- نقسم الخليط على حسب عدد الألوان المطلوبة ثم نضيف الملون الغذائي لكل قسم حسب الرغبة نفرغ القسم الأول في كيس الحلواني ونشكل الأشكال المطلوبة في صينية مغلفة بورق الزبدة ونكرر نفس الطريقة بباقي الأقسام حتى انتهاء الكمية.
- ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 80 درجة لمدة ساعتين حتى تنضج الحلوى وتصبح هشة ثم نسكب في طبق التقديم.
عدد الأفراد
12وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
2 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات