طريقة عمل بيتزا السي فود

المقادير

الطريقة

1. نفرد العجينة بسماكة نصف سم في صينية فرن بعد دهنها بالزيت.
2. نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
3. نضع الزبدة في وعاء على حرارة متوسطة ونضيف البصل والجمبري والكاليماري.
4. نضيف الثوم البودر وبرش الليمون ونقلب.
5. نتركه لمدة 5 دقائق حتى تنضج قليلاً ثم نضيف الشبت.
6. نقلب لمدة دقيقتين ثم نرفع الوعاء عن الحرارة ونتركه جانباً حتى يبرد لمدة 15 دقيقة.
7. نوزع صلصة البيتزا فوق العجينة ثم نوزع خليط الجمبري و الكاليماري المحمر بالزبدة فوقها.
8. نوزع نصف كمية ميكس الأجبان فوقها ونضيف شرائح الفلفل الملونة و شرائح الزيتون الأسود.
9. نضيف باقي كمية الجبنة على الوجه وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
10. عندما تنضج نخرجها وتقطع وتسكب في طبق التقديم.
11. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل رول البيتزا الشهية